Πέμπτη 29 Μαρτίου 2012

ΤΡΑΤΖΙΚ

Και παλι καλα να λεμε।Οχι που εχουμε την υγεια μας,αλλα που εχουμε και το internet.Τον καιρο θελεις να δεις,ειδησεις θελεις να δεις,ταινιες,τα παντα ολα.... Ασε για επικοινωνια και διασκεδαση.Τζαμπα τηλεφωνο,βιντεοκληση(το ειδαμε και αυτο),μηνυματα,παιχνιδια σε πραγματικο χρονο,τηλεδιασκεψεις με ποσους θελεις 2,3,4...τα παντα ολα.Η αληθεια ειναι πως μας τα εχουν δωσει ολα,σκεφτηκαν για εμας χωρις εμας βεβαια αλλα να μην ειμαστε και αχαριστοι.Ενας φορητος υπολογιστης και μια συνδεση στο διαδικτυο ποσο μπορει να κοστιζουν.Απο την αλλη σκεψου ποσα θα διναμε εαν θελαμε να συναντηθουμε για καφε με 2 φιλους.Να μην βαλουμε τη βενζινη εαν ειμαστε λιγο μακρυα,οσο για αυτους που ειναι στο εξωτερικο ........ τρατζικ!!!Ενω τωρα ελληναρα μου,εισαι ειπαμε ευρωπαιος εχεις τα παντα ολα φτανει να μην σκεφτεσαι.Μπορει να πληρωσεις την ΔΕΗ να μην εχεις αλλα μια ταινια την κατεβαζεις στην καθισια προς τερψιν οφθαλμων.Μπορει να μην σου φθανουν για να βγαλεις το μηνα αλλα απο εφαρμογες και mp3 στο κινητο σου .. φουλ.Στην αφρικη αντι να τους μαθουν να καλλιεργουν τη γη τους στελναν βοηθεια,τροφιμα.Αντι να τους μαθουν να κανουν γεωτρησεις τους στελναν νερο.Αντι,αντι,αντι..φαρμακα,ρουχισμο τα παντα ολα.Εμεις δεν εχουμε τετοιο προβλημα ομως,ειμαστε ΕΛΛΗΝΕΣ εμεις,μορφωμενοι,εξυπνοι,γατες ρε παιδι μου αλλη φαρα. (γαμω τη ρατσα μου)
Ο καθενας μας κοιταει τον εαυτο του,το παν πως θα περασω εγω καλα και για τους αλλους δεν παει να καει το συμπαν.Την συνταξη την παιρνω κανονικα; ολα ειναι καλα,οταν κατι αρχιζει να στραβωνει ,ε δεν θα το αφησει ετσι ο κοσμος κατι θα κανουν ,θα ξεσηκωθουν.Εγω ειμαι καλα μπροστα στην οθονη η την τηλεοραση (φωναζω κιολας... απατεωνες κλεφτες αλητες).Περασε αρκετος καιρος που μια ψηφος αλλαξε την πραγματικοτητα ολων μας.Αλλα μαλλον δεν περασε αρκετος για να μαθουμε να σεβομαστε τον ιδρωτα μας,την αξιοπρεπεια μας,ΤΟ ΑΙΜΑ τον προγενεστερων.Μαλλον αυτο μας αξιζει τελικα αποχαυνωση κατ'επιλογη και ενα παντα επαναχρυσωμενο χαπι που προκαλει την ληθη.Γιατι θα το ξαναπω βοδι νεοελληνα , ξεχνας πολυ ευκολα .Μην νομιζεις πως θα την γλιτωσεις,δεν θα σου την χαρισει κανενας.Εχασες και θα πληρωσεις,πολυ ακριβα μαλιστα.Εσυ και εγω ειτε λιγο ειτε πολυ τελειωσαμε.Αν μπορεις να κανεις κατι υστατο τωρα,δεν θα το κανεις για σενα αλλα για τα παιδια σου.Αν δεν μπορεις να κανεις κατι τοτε μην τα εμποδιζεις να κανουν κατι αυτα για τον εαυτο τους και το μελλον των παδιων τους.
Γιάυτο μην βαζεις τον κεφαλι μεσα στο χωμα για να μην βλεπεις τι γινεται γυρω σου.Δωσε μια ευκαιρια στο αυριο και μην σκεφτεσαι μονο το σημερα.Μην φοβηθεις να κανεις αυτο που σου λεει η καρδια σου.Οτι σου δωσανε σου το δωσανε για να το παρουν διπλο και τριπλο πισω.Και θα σου το παρουν .Κρατησε μονο το ονειρο εσυ και ολα τα αλλα θα ερθουν σιγα σιγα.


ΠΡΟΣΕΧΕ ΤΙ ΠΑΣ ΝΑ ΨΗΦΙΣΕΙΣ......

ΔΕΝ ΘΑ ΖΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΠΑΝΤΑ ...
ΜΠΟΡΕΙΣ ΟΜΩΣ ΝΑ ΖΗΣΕΙΣ ΜΕ ΑΞΙΟΠΡΕΠΕΙΑ.
ΤΟ ΧΡΩΣΤΑΣ!!!!!!!

Δευτέρα 5 Οκτωβρίου 2009

ΕΚΛΟΓΕΣ 2009

........Δεν λυγάνε τα ξεράδια και πονάνε τα ρημάδια,
κούτσα μια και κούτσα δυο στης ζωής το ρημαδιό.
Μεροδούλι ξενοδούλι δέρναν ούλοι οι αφέντες δούλοι,
ούλοι δούλοι αφεντικό και μ' αφήναν νηστικό.

Άιντε θύμα άιντε ψώνιο άιντε σύμβολο αιώνιο αν ξυπνήσεις μονομιάς θα 'ρθει ανάποδα ο ντουνιάς θα 'ρθει ανάποδα ο ντουνιάς

.......
Και ζευγάρι με το βόδι άλλο μπόι κι άλλο πόδι,
όργωνα στα ρέματα τ αφεντός τα στρέμματα.
Και στον πόλεμο όλα για όλα κουβαλούσα πολυβόλα,
να σκοτώνονται οι λαοί για τ' αφέντη το φαΐ.
Βαρναλης Κωστας....





Αχ ρε θυμα νεοελληνα ,σου πηρανε το γαιδουρι και σου εδωσαν αυτοκινητο,για καλυτερα σου ειπανε.Τους πιστεψες στην αρχη,τι να το κανω το γαιδουρι ειπες και χαμογελασες.Σου κοπηκε το χαμογελο οταν καταλαβες οτι αντι για σανο τζαμπα θα πρεπει να τους πληρωνεις την βενζινη που θα σου πουλανε.ΕΙπες εξελιξη ειναι τι να κανουμε ,Ευρωπη.
Τους ξαναπιστεψες.Οταν σου πηρανε τη Γη και σου εδωσαν ενα διαμερισμα αρχισες να υποψιαζεσαι πως δεν ειναι για το καλο σου, μα τους πιστεψες παλι,σου εφτανε που δεν εισαι πια χωριατης.Εισαι ευρωπαιος αστος πως να το κανουμε.Σε υποχρεωσανε να πληρωνεις ξανα και ξανα το χωμα που πατας,να πληρωνεις για να χαιρεσαι το σπιτι σου το πατρικο,να πληρωνεις για καθε τι που ενω εως τωρα το απολαμβανες και δεν ετρεχε και τιποτα τωρα κανει κακο και απαγοτευεται.Και εσυ τους ξαναπιστεψες.




Και τωρα ρε βοδι νεοελληνα σου υποσχεθηκαν πως θα αγορασουν και το μελλον σου και το μελλον των παιδιων σου,πως θα αγορασουν τα δικαιωματα των ονειρων σου και των ονειρων των παιδιων σου,πως απο εδω και περα θα εισαι απλα ενοικιαστης του κορμιου σου και εσυ τι κανεις???????? Το ξερω,τωρα δεν τους πιστευεις ,δεν πιστευεις σε τιποτα τωρα .Τωρα απλα τους χειροκροτεις,τρεχεις απο πισω τους,τους προσκυνας
και παρακαλας να εισαι εσυ ενας απο αυτους που τους υπηρετουν, ενας προνομιουχος.
εεε εσυ !!! Ελληνα προνομιουχε....
Εχεις μολις υπογραψει οικιοθελως την υποταγη σου και μαλιστα ανευ ορων.Τωρα δεν υπαρχει επιστροφη,αν θελεις πιστεψε τους αν θελεις μην τους πιστευεις.Θα ηθελα να σε δω ομως τι θα πεις στα παιδια σου οταν σε ρωτησουν ...


ΓΙΑΤΙ ΜΠΑΜΠΑ?????????


ΜΑΣ ΚΥΒΕΡΝΟΥΝ ΑΚΟΜΗ ΟΙ ΓΑΛΑΖΟΑΙΜΑΤΟΙ.

Κυριακή 16 Νοεμβρίου 2008

ΧΙΟΝΟΔΡΟΜΙΚΑ ΚΕΝΤΡΑ

ΧΙΟΝΟΔΡΟΜΙΚΑ ΚΕΝΤΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Το πολυ το κυριε ελεησον το βαριεται και ο παπας,λεει ο σοφος λαος μας.Και δεν εχει και αδικο αν το καλοσκεφτεις φιλε μου,η διακοπες μας εχουν την ταση να γινουν βαρετες εαν δεν εχουν γινει ηδη.Απο την μια τα ΜΜΕ,απο την αλλη το οικονομικο,βαλε και το οτι γιναμε του καναπε και δεν θελουμε να κινηθουμε καθολου χασαμε την πραγματικη εννοια των διακοπων.Που θα πας το γνωριζεις απο πριν,το εχεις δει στην τηλεοραση.Τι θα κανεις το γνωριζεις απο πριν,το εχεις δει απο αλλους στην τηλεοραση.Ποσα πρεπει να ξοδεψεις (που δεν θα ειναι και λιγα)το γνωριζεις απο πριν,σου το εχουν πει στην τηλεοραση.Για να ακριβολογω ολα αυτα- πρεπει- να τα κανεις και μαλιστα με την θεληση σου, σαν να ειναι επιλογη σου,επιβαλλεται.Θα φυγεις απο την ρουτινα σου για να καταληξεις σε ενα μερος πιο μακρυα απο την βαση σου εχοντας ομως μεσα στις αποσκευες σου την ρουτινα που αφησες.Δεν θα ξεκουραστεις οπως ειχες στο μυλο σου,αντιθετα θα γυρισεις πιο κουρασμενος απο πριν και θα αναρρωσεις στην εργασια σου.Δεν θα επισκεφτεις τα μερη που ηθελες απο πριν, διοτι θα σπαταλησεις τον χρονο σου σε πραγματα που "πρεπει" να κανεις .ΔΕΝ θα ξοδεψεις οσα λεφτα ειχες προγραμματισει,αλλα περισσοτερα διοτι βαθεια μεσα στο μυαλο σου ξερεις καλα οτι δεν πηγες διακοπες για να ξεκουραστεις,για να δεις κατι καινουργιο,αλλα για να ξοδεψεις τα χρηματα που πηρες ως δωρο αδειας.

Το κεφαλι μου οριζω και οπου θελω το γυριζω ,λεει παλι ο σοφος λαος μας.Σαφως και ειναι δικαιωμα του καθενος να ξοδευει το χρονο και τα χρηματα του οπως εκεινος επιθυμει.Καλο ομως ειναι να υπαρχουν και επιλογες.Η θαλασσα,το μπικινι,τα κοκτειλς,οι καλοκαιρινοι ερωτες ,μπορει να πουλανε πολυ,ομως δεν ειναι η μονη επιλογη οπως θελουν να περασουν καποιοι για ευνοητους λογους.(αν και το καταφερνουν αρκετα καλα ως τωρα)
Το περπατημα πολυ εμισησαν,το βουνο ουδεις.Μαλλον η δευτερη επικρατεστερη επιλογη που δεν περιοριζεται ομως σε μια εποχη,μιας και το βουνο ειναι εξισου προσιτο και το καλοκαιρι και το χειμωνα.Ολο και περισσοτεροι ανθρωποι δειχνουν το ενδιαφερον τους για τις διακοπες στο βουνο τελευταια.Η χιονοδρομια ειναι ενα χομπυ που κατεκτησε τους ελληνες και κερδιζει εδαφος χρονο συν το χρονο.Τα υπαρχοντα χιονοδρομικα κεντρα εκσυγχρονιζονται,οι περιοχες γυρω αναβαθμιζονται και ειναι σε θεση να δεχτουν ολοενα και περισσοτερο κοσμο.Ολοενα και περισσοτερος κοσμος θελει να τα επισκεφτει και να χαρει το βουνο και τη φυση.
Στην Ελλαδα εχουμε συνολικα 20 χιονοδρομικα κεντρα.

Τα παρακατω στοιχεια εχουν αντιγραφει απο τις ιστοσελιδες των χιονοδρομικων.

Χιονοδρομικο κεντρο Παρνασου
Σε υψόµετρο 1.600-2.250 µ., στις τοποθεσίες Κελλάρια και Φτερόλακκα του Παρνασσού. ΑπέΧει 180 χλµ. Από την Αθήνα και 160 χλµ. από την Πάτρα. Συνολικά οι αναβατήρες που λειτουργούν είναι 13 και οι πίστες είναι 18, συνολικού μήκους 22χλμ. Οι πίστες είναι µήκους κατάβασης από 320 μ. έως 4 χλµ. για αρχαρίους,για μέτριους και καλούς χιονοδρόµους. Για τους τολμηρούς υπάρχουν 12 εκτός πίστας «µαύρες» (ή extreme) διαδρομές. Τέλος υπάρχει µία πίστα για Snowboard. Στο Κέντρο λειτουργούν δύο καφετέριες-σαλέ, εστιατόριο, σχολές εκµάθησης σκι και Snowboard, καταστήµατα ενοικίασης χιονοδροµικού εξοπλισµού, καθώς και υπηρεσία φύλαξης µε παιδική χαρά για τους µικρούς επισκέπτες.

Χιονοδρομικο κεντρο Καλαβρυτων
Το Χιονοδρομικό Κέντρο Καλαβρύτων βρίσκεται στη ΒΔ πλευρά του Χελμού και σε υψόμετρο 1700μ. (Ξερόκαμπος) έως 2.340μ. (Νεραϊδόραχη).
Λειτουργεί από το 1988 και διαθέτει
7 αναβατήρες, 12 πίστες, άνετους χώρους στάθμευσης, καφετέριες, εστιατόρια, κατάστημα πώλησης και ενοικίασης εξοπλισμού σκι, σχολή σκι και σταθμό
Α' Βοηθειών.
Απέχει 14 χλμ. από τα Καλάβρυτα και μόλις 203 χλμ από την Αθήνα.
Το Κέντρο λειτουργεί καθημερινά, κατά την χειμερινή περίοδο (από τον Δεκέμβριο έως και τον Απρίλιο) από τις 09:00 έως τις 16:00.

Χιονοδρομικο κεντρο Σελιου
Το Εθνικό Χιονοδρομικό Κέντρο Σελίου, είναι το πρώτο οργανωμένο Χιονοδρομικό Κέντρο της Χώρας. Λειτουργεί από το 1934, χρονιά που οργανώθηκαν οι πρώτοι Πανελλήνιοι αγώνες χιονοδρομίας. Βρίσκεται σε υψομετρο 1530μ.Απέχει 24 χιλιομετρα απο τη Βέροια, 20 χιλιομετρα απο τη Ναουσα, 95 χιλιομετρα απο τη Θεσσαλονικη και 74 χιλιομετρα απο τη Κοζανη. Η κύρια προσβαση στο χιονοδρομικο γινεται μεσω της Εγνατίας οδου και της επαρχιακής οδού Βέροιας Σελίου ενω η δευτερεύουσα προσβαση γίνεται μεσω της επαρχιακής οδού Νάουσας Σελίου. Το Εθνικό Χιονοδρομικό Κέντρο Σελίου,διαθέτει πολλους και συγχρονους αναβατήρες για την άνετη και γρήγορη εξυπηρέτηση των σκιερ, μεγαλη ποικιλία στίβων με πίστες για τουριστική και αθλητική χιονοδρομία, παιδικές χαρές, πίστες δρόμων αντοχής με δυνατότητα διεξαγωγής διεθνών αγώνων όπου η ταυτόχρονη και άνετη άθληση χιλιάδων χιονοδρόμων ειναι καθημερινότητα.



Χιονοδρομικο κεντρο 3-5 Πηγαδια
ο χιονοδρομικό κέντρο "3-5 Πηγάδια" βρίσκεται στην δυτική πλευρά του όρους Βέρμιον σε υψόμετρο 1430-2005 μ.
Απέχει 17χλμ. από την πόλη της Νάουσας και ο ασφαλτοστρωμένος δρόμος παραμένει πάντοτε ανοικτός κατά την χειμερινή περίοδο.Οι χιοοδρομικες πιστες κάθε βαθμού δυσκολίας, ικανοποιούν τις απαιτήσεις για αθλητική αλλά και τουριστική χιονοδρομία.Με το σύστημα τεχνητής χιόνωσης, το μοναδικό στην Ελλάδα, εξασφαλίζεται άριστη ποιότητα χιονιού σ' όλη τη διάρκεια της χειμερινής περιόδου.

Χιονοδρομικο κεντρο Πηλιου
Το Χιονοδρομικό Κέντρο Πηλίου βρίσκεται στην βορεινή πλευρά του ομώνυμου βουνού και σε απόσταση 27 χλμ. από το Βόλο στο νομό Μαγνησίας. To Χ.Κ Πηλίου διαθέτει 8 πίστες και πέντε αναβατήρες καθώς και το καταφύγιο-chalet Αγριόλευκες που μπορεί να φιλοξενήσει έως και 60 άτομα.


Χιονοδρομικο κεντρο Βασιλιτσας
Μέσα σε ένα μαγευτικό περιβάλλον στο βορειοδυτικό τμήμα του νομού Γρεβενών, σε απόσταση 42 χλμ. από την πρωτεύουσα του νομού, στην καρδιά της αθάνατης Πίνδου , βρίσκεται το Εθνικό Χιονοδρομικό Κέντρο Βασιλίτσας.




Χιονοδρομικο κεντρο Καιμακτσαλαν

Το Το Χιονοδρομικό Κέντρο ( κέντρο υπαίθριων χειμερινών δραστηριοτήτων ) "AEGEAN - ΚΑΪΜΑΚΤΣΑΛΑΝ" βρίσκεται στο τρίτο ψηλότερο βουνό της Ελλάδας, μετά τον Ολυμπο (2.917μ.) και τον Σμόλικα (2.637μ.) με υψόμετρο 2.524μ. και το ψηλότερο Κέντρο Χειμερινών σπορ της Ελλάδας με εγκαταστάσεις που αρχίζουν από τα 2.018μ. και καταλήγουν στα 2.480μ.



Χιονοδρομικο κεντρο Πισοδεριου

Το Χ.Κ. Βίγλας Πισοδερίου βρίσκεται στην θέση Βίγλα και απέχει από την Φλώρινα 18 χλμ και από την Θεσσαλονίκη 178 χλμ. Διαθέτει δύο σαλέ, 4 αναβατήρες, 10 πίστες και λειτουργεί μια νέα πίστα, η μεγαλύτερη σε μήκος στην Ελλάδα (2100μ)με Ολυμπιακές προδιαγραφές. Σε λειτουργία είναι η ολοκαίνουργια πίστα Πισοδερίου μήκους 2300μ και πλάτους 50μ. Την πίστα εξυπηρετεί ο καινούργιος διθέσιος αναβατήρας με ενδιάμεσο σταθμό.



χιονοδρομικο κεντρο Φαλακρου

Το Χιονοδρομικό Κέντρο Φαλακρού, το μεγαλύτερο κέντρο της Μακεδονίας, βρίσκεται στα όρια του Δήμου Νευροκοπίου και απέχει 42 χλμ από την πόλη της Δράμας. Διαθέτει 3 σαλέ, (τα δύο στην βάση του χιονοδρομικού και το άλλο στον τερματισμό του τετραθέσιου αναβατήρα) στο ένα από τα σαλέ βάσης λειτουργεί εστιατόριο και υπάρχει δυνατότητα διανυκτέρευσης. Επίσης διαθέτει καταστήματα ενοικίασης εξοπλισμού, σχολές εκμάθησης, καντίνες, ιατρείο, ευρύχωρο parking, 9 αναβατήρες και 20 πίστες.




Χιονοδρομικο κεντρο Γεροντοβραχος

Βρισκεται στο νομο Βοιωτίας στον Παρνασσο,εχει υψομετρο 1800-2390 μ και 4 πιστες καταβασεων,1 παιδικη μήκους 150 μ. υψομ. διαφοράς 150 μ.,1 νορμάλ μήκους 500 μ. υψομ. διαφοράς 200 μ. και 1 προχωρημένων μήκους 1.000 μ. υψομ. διαφοράς 380 μ.
Λειτουργούν: Σχολή εκμαθήσεως σκι, παιδική χαρά (80 x 50 μ.), ενοικιάσεις σκι, μπότες και snowboard.
Σαλέ Φαγητού

Χιονοδρομικο κεντρο Περτουλιου

Σε απόσταση 40 χιλιομέτρων από τα Τρίκαλα και 20 χ.λ.μ. από την Πύλη βρίσκεται το Χιονοδρομικό Κέντρο Περτουλίου.Το χιονοδρομικό κέντρο αποτελείτε από τρεις πίστες και τρεις αναβατήρες. Μία πίστα κόκκινη μήκους 1,500μ, μία μπλε μήκους 400μ και μία πράσινη εκπαιδευτική μήκους 80μ. Επίσης υπάρχει ένας εναέριος διθέσιος αναβατήρας μήκους 1,170μ, ένας συρόμενος μήκους 350μ και ένα μπέιμπι λίφτ μήκους 60μ.. Ο εναέριος αναβατήρας λειτουργεί και για περιήγηση (βόλτα) πεζών δηλαδή ατόμων χωρίς εξοπλισμό σκι, επίσης υπάρχουν και δύο μηχανήματα επίστρωσης χιονιού (ρατράκ). Και όσοι δεν έχουν εξοπλισμό του σκι, υπάρχουν τέσσερα καταστήματα ενοικιάσεως. Υπάρχουν δυο σαλέ, ένα στην βάση και ένα μικρό στην κορυφή του χιονοδρομικού.

Χιονοδρομικο κεντρο ελατοχωριου.
Το Χ.Κ. Ελατοχωρίου απέχει 8 χλμ απο το χωριό του Ελατοχωρίου, 105 χλμ από την Θεσσαλονίκη και 120 χλμ από την Λάρισα. Διαθέτει 3 αναβατήρες, 5 πίστες, σύγχρονο σαλέ με εστιατόριο και καφέ μπάρ, ιατρείο, σχολές σκι, ενοικίαση σκι και parking. Λειτουργεί καθημερινά, Σαβ/κα και αργίες.

Φωτογραφιες των χιονοδρομικων υπαρχουν και στο link του ιστολογιου πανω δεξια.

Τρίτη 4 Νοεμβρίου 2008

ΟΛΥΜΠΟΣ



ΟΛΥΜΠΟΣ
Το βουνο των θεων
και των ανθρωπων ...αφθαστος προορισμος.

Ειναι θαρρω το ιδιο,η ανεβαινεις τον Ολυμπο η ψαχνεις μεσα σου να βρεις τον εαυτο σου.Ξεκινας εχοντας αλλα πραγματα στο μυαλο σου.Στην αρχη εισαι ενθουσιασμενος ειναι κατι πρωτογνωρο δεν το εχεις ξαναδει δεν το εχεις ξανανιωσει.Αρχιζεις και καταβαλλεις περισσοτερη προσπαθεια, ετσι πρεπει δεν μπορεις αλλιως να συνεχισεις,κατι μεσα σου σου το λεει ,το συνειδητο αρχιζει και παλευει με το ασυνειδητο.Οταν αρχιζουν οι δυναμεις σου να ελατωνονται εσυ ψαχνεις εναν λογο να συνεχισεις, κατι θελεις να δεις,κατι θετικο, κατι που να σε δικαιωσει,κατι που να αξιζει την προσπαθεια σου.ΕΙναι ακομη νωρις ομως και εσυ δεν το γνωριζεις.Λες να σταματησω,τι αλλο μπορει να υπαρχει και εκει πανω, το μυαλο σου αρχιζει να παραδινεται στη αδρανεια ,να.. να το πρωτο τοπιο,να η πρωτη,η μικρη επιτυχια,κανεις διαλλεμμα να απολαυσεις αυτη τη μικρη οαση .Ουτοπια ειναι λες αμεσως μετα απο λιγο ,βιαστηκα να στεφανωθω ο θνητος,ακομη δεν ξεκινησα,ασε που υπαρχουν και οι αλλες οι φιγουρες γυρω σου να σου το θυμιζουν.Πως περπατας ετσι, εγω στα νιατα σου......μπλα μπλα αλλα ειναι καρφια που ειτε σε ματωνουν ειτε σου θυμιζουν πως αντεχεις,πως εισαι καλυτερος απο αυτο που φαινεται ως τωρα. Τωρα η κουραση και η προσπαθεια μεγαλωνουν βημα με το βημα,αυτο που ειχες στο μυαλο σου στην αρχη δεν το θυμασαι,δεν υπαρχει,το μονο που υπαρχει ειναι, θα φθασω αραγε εκει πανω,θα αντεξω να δω το τελος της διαδρομης?Εφθασα εως εδω ειναι κριμα.Καπου πριν την κορυφη,οχι πολυ μακρυα,ακους τις γυρω φιγουρες, αντε λιγο ακομη,εφθασες φιλε λιγο ακομη.Θελεις μεγαλες ανασες ομως οταν βλεπεις την κορυφη,το τελος, σαν απο θαυμα εισαι ξεκουραστος,θελεις να τρεξεις.Καθεσαι ηρεμος και βλεπεις αυτα που βλεπουν και οι φιγουρες γυρω σου.Θελεις να ρουφηξεις με μια ολο αυτο που κατεκτησες,κοιτας πισω,κατω,σκεφτεσαι τη διαδρομη και .....κενο, παγωνεις και δεν φταιει το κρυο,δεν φταιει η κουραση.Φταινε οι εικονες της διαδρομης που δεν προλαβε να αναλυσει ο εγκεφαλος σου.Εκεινο ηταν λαθος,το αλλο θα ηταν καλυτερο ετσι,αν εβλεπα εκεινο λιγο περισσοτερο,ολα κατι εχουν που δεν σου καθεται καλα.Αλλα εσυ εισαι στην κορυφη τι σημασια εχουν ολα τα πριν,εχεις κατακτησει το στοχο σου.Γινεσαι και εσυ φιγουρα, θα πεις και εσυ αυτο που ξερεις τοοοσο καλα σε αυτους που ανεβαινουν στο κατεβασμα-αντε λιγο ακομη φθανεται-.Θα γινεις και εσυ μια φιγουρα,δεν θα συνεχισεις για πιο ψηλα,δεν θα παρατεινεις την παραμονη σου στην κορυφη,δεν θα πιεσεις αλλο τον εαυτο σου,αλλωστε την δικαιολογια την εχεις ετοιμη.Ο ΣΤΟΧΟΣ ΕΠΙΤΕΥΧΘΕΙ.Θα γινεις και εσυ μια φιγουρα και ισως δεν θα μαθεις ποτε πως δεν κατεκτησες καμμια κορυφη .. απλα ονειρευτηκες για λιγο, ειδες πως ειναι να φθανεις ΕΚΕΙ ΨΗΛΑ ΣΤΟΝ ΟΛΥΜΠΟ.

Παραθετω για τους ορειβατες καποιες διαδρομες του Ολυμπου.
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ:Διαφορα υψομετρου αρχης και τελους της διαδρομηςπου συνηθως είναι και το ψηλοτερο σημειο της.
ΣΗΜΑΝΣΗ:Είναι χαρακτιριστικο ολων των διαδρομων(εξαιρουνται ισως σημεια ξεκαθαρης συγκεκριμενη πορειας όπως χαρακτιριστικα πολύ περπατημενα μονοπατια,δασικοι δρομοι,ρεματα).Παντως πρεπει να σημειωθει ότι η μορφη της σημανσης είναι κατι που μπορει να αλλαξει και όχι παντα προς το καλυτερο.
ΧΡΟΝΟΣ:Είναι ο χρονος που θα κανει μια ομαδα με μετρια φυσικη κατασταση χωρις να βιαζεται και με αρκετα διαλειμματα.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ:Εως πεντε χλμ χαρακτηριζεται ως ΜΙΚΡΗ από πεντε εως δεκα ΜΕΣΑΙΑ και πανω από δεκα ΜΕΓΑΛΗ.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: Α σημαινει πορεια σε δασος συνηθως χωρις δυσκολα και εκτεθειμενα σημεια.
Β σημαινει πορεια σε δασος και σε αλπικο πεδιο η μονο σε αλπικο πεδιο που ανεβαζει τη δυσκολια λογω πιο δυσκολων καιρικων συνθηκων.
Γ σημαινει πορεια σε δασος και σε αλπικο πεδιο η πορεια μονο σε αλπικο πεδιο με διασχιση χιονισμενων σημειων και με ευκολα αναρριχητικα περασματα χωρις χρηση ασφαλιστικων μεσων.
ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ
Δ1
Σκανδαλιαρα(800μ)-Δασος Μαλτας(1500μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ :780μ
ΣΗΜΑΝΣΗ :Ικανοποιητικη κοκκινα σημαδια.
ΧΡΟΝΟΣ :Δυο με τρεις ωρες.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ :Μεσαια.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ :Α.
Μερος του παλιου μονοπατιου που συνεδεε το Λιτοχωρο και Αγιαννη με τον ‘Μπεχτε’ καια Καρυα.Ξεκινα το δασικο Λιτοχωρο-Μαλτα-Παλια Λεπτοκαρυα.Απο τη ραχη πριν το ρεμα της Μαλτας μπορουμε να κινηθουμε και προς τις αλπικες κορυφες Φραγκου αλωνι και Καλογερο.
Δ2
Ντελη(660μ)-Λιβαδακη(2100μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ :1440μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ :Καλη κοκκινα σημαδια.
ΧΡΟΝΟΣ : Τεσσερις με πεντε ωρες.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ :Μεγαλη.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Β
Από το δασικο Λιτοχωρο-Μαλτα-Παλια Λεπτοκαρυα προς Ντελη,Τσουκνιδα,Πελεκουδια και Λιβαδακι.Εδω και κατω από τις κορυφες παγου και του Καλογερου υπαρχει μικρο καταφυγιο που λειτουργει κατοπιν συνεννοησεως με τον ΕΟΣ Λιτοχωρου.
Δ3
Λιτοχωρο(300μ)-Γκολνα(1830μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ: 750μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ: Μη απαραιτητη,λιγα σημαδια.
ΧΡΟΝΟΣ : Δυο περιπου ωρες.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μικρη.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Α.
Από το Λιτοχωρο προς Προφητη Ηλια και προς την Γκολνα απλωνει την ορθοπλαγια προς το Ενιπεα και την επιβλητικη Ζηλνια.Επιστροφη και από Ντελη η από θεση Καστανα ηφαραγγι του Ενιπεα.



Δ4
Λιτοχωρο(300μ)-Πριονια(1100μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ:800μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ : Ασπρα-κιτρινα σημαδια του Ε4
ΧΡΟΝΟΣ :Τεσσερις περιπου ωρες.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μεγαλη.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Α
Το ευρωπαικο μονοπατι Ε4 μεσα από το φαραγγι του Ενιπεα.Πορεια διπλα και πανω από το ποταμι με ξυλινα γραφικα γεφυρακια πριν καταληξει στα πριονια περνα από την σπηλια και την παλια Μονη του Αγιου Διονυσιου.
Δ5
Πριονια(1100μ)-Λιβαδακη(2100μ)
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ:1000μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ: Με ελλειψεις κοκκινα σημαδια.
ΧΡΟΝΟΣ : Τεσσερις περιπου ωρες.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μεσαια.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: Β
Από τα Πριονια αφηνουμε το κεντρικο μονοπατι κινουμενοι προς Μαυρολογγο.Στη συνεχεια ανηφοριζουμε προς το Λιβαδακη και από τις κορυφες του Καλογερου.Διαδρομη στην καρδια του Εθνικου Δρυμου.
Δ6
Πριονια(1100μ)-Κατ,Σπηλιος Αγαπητος(2100μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ:1000μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ :Ασπρα-κιτρινα σημαδια του Ε4.
ΧΡΟΝΟΣ :Τρεις περιπου ωρες.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ :Μεσαια.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Α
Η πιο κλασικη διαδρομη του ΟΛΥΜΠΟΥ προς το καταφυγιο Σπηλιος Αγαπητος.Διπλα στο Μαυρολογγο και από το ‘Μονοπατι της σιωπης’ στο ‘Μπαλκονι’ του καταφυγιου κατω από τις ψηλοτερες κορυφες.

Δ7
Κατ.Σπηλιος Αγαπητος(2100μ)-Οροπεδιο των Μουσων(2650μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ : 550μ
ΣΗΜΑΝΣΗ : Πολύ καλη κοκκινα σημαδια.
ΧΡΟΝΟΣ :Μια με δυο ωρες.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μικρη.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Γ
Το κοφτο συντομο μονοπατι που οδηγει στα καταφυγια Χρηστος Κακκαλος και Γιασος Αποστολιδης στο οροπεδιο των Μουσων.Στενο ανηφορικο και με περασμα χιονουρας.
Δ8
Κατ.Σπηλιος Αγαπητος(2100μ)-Ζωναρια-Κατ.Γιασος Αποστολιδης(2680μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ : 580μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ : πολύ καλη,Ε4, και κοκκινα σημαδια.
ΧΡΟΝΟΣ : Δυο περιπου ωρες.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μικρη.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Β
Το μονοπατι που αφου κινηθει για λιγο στο Ε4 πανω από το καταφυγιο μαινει στα Ζωναρια φτανει στη βαση διαδρομων για Μυτικα και Στεφανι(δυσκολιας Γ) κα καταληγει στα καταφυγια του οροπεδιου.

Δ9
Κατ. Σπηλιος Αγαπητος(2100μ)-Σκαλα(2882μ)-Σκολιο(2912μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ : 812μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ : Μονοπατι Ε4
ΧΡΟΝΟΣ : Δυο με τρεις ωρες.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μεσαια.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Β
Η συνεχεια του Ε4 προς τις κορυφες περνα από τη Σκαλα.Απο εδώ αν αφησουμε το μονοπατι μπορουμε μεσω της κακοσκαλας(δυσκολιας Γ ) να ανεβουμε στον ΜΥΤΙΚΑ.
Δ10
Γκορτσια(1120μ)-Κατ.Χρ.Κακκαλου(2630μ)-Κατ.Γ Αποστολιδη(2680μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ: 1560μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ : Πολύ καλη κοκκινα σημαδια.
ΧΡΟΝΟΣ : Πεντε με εξι ωρες.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μεγαλη.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Β
Η δευτερη κλασικη διαδρομη του βουνου.Απο την Γκορτσια στη Πετροστρουγγα και από εκει στα αλπικα της Σκυρτας με θεα την ΠΙΕΡΙΑ.Απο το Λαιμο στο Οροπεδιο και τα καταφυγια.

Δ11
Σταυρος(940μ)-Ρεμα Μανας(1030μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ: 90μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ : Λιγα κοκκινα σημαδια ( δεν κρινεται απαραιτητο).
ΧΡΟΝΟΣ : Περιπου μια ωρα.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μικρη.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Α.
Μονοπατι ιστορικης αξιας με αρκετα πετροχτιστα κτιρια.Μια πορεια χωρις υψομετρικη διαφορα σε ένα καταπληκτικο φυσικο περιβαλλον μας οδηγει στο Ρεμα της Μανας.Επιστροφη μπορει να γινει κα από δασικο δρομο που από το ρεμα οδηγει στον ασφαλτοδρομο Σταυρος-Πριονια.

Δ12
Ορλιας(260μ)-Κορομηλια(1000μ)-Πετροστρουγκα(1980μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ : 1720μ
ΣΗΜΑΝΣΗ : Σε καποια σημεια υπερβολικη με κοκκινα και πολλα αλλα σημαδια.
ΧΡΟΝΟΣ : Πεντε με εξι ωρες.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μεγαλη.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Α.
Από το εκκλησακι του Αγιου Κων/νου και Ελενης διπλα στο ρεμα Ορλια.Στην Κορομηλια συναντα το αρχαιο μονοπατι που ερχεται από τη ραχη και το Διον κα το ακολουθει μεχρι την Πετροστρουγγα οπου συναντα και την κλασικη διαδρομη από Πετροστρουγγα.
Δ13
Μαστορουλι(400μ)-Κλεφτοβρυση(1380μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ: 410μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ : Με ελλειψεις κοκκινα σημαδια.
ΧΡΟΝΟΣ : Δυο με τρεις ωρες.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μεσαια.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Α.
Πριν την Αγια Κορη ανεβαινουμε το δασικο δρομο μεχρι τη θεση ‘Μαστορουλι’.Παιρνουμε νερο από την ομωνυμη πηγη και ανηφοριζουμε προς ταη Ρομπολακια και το Διασελο ενώ στη συνεχεια κατηφοριζουμε προς την Κλεφτοβρυση.Απο εδώ μπορουμε να κινηθουμε και προς ‘Πετροστρουγγα’
Δ14
Αγια Τριαδα(400μ)-Παπα Αλωνι(1080μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ : 680μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ : Λιγες ελλειψεις κοκκινα σημαδια.
ΧΡΟΝΟΣ : Περιπου τρεις ωρες.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μεσαια.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Α
Από την Αγια Τριαδα Βροντους προς ην ομορφη ρεματια του Παπα διπλα στο ομωνυμο ρεμα.Η πορεια τερματιζει σε μικρο οροπεδιο κατω από την βορεια ορθοπλαγια του βουνου.
Δ15
Αγια Τριαδα(400μ)-Καταφυγιο Κρεβατια(1000μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ : 600μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ : Πολύ καλη κοκκινα και κιτρινα σημαδια.
ΧΡΟΝΟΣ : Περιπου μιαμιση ωρα.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μικρη.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Α.
Από το εκκλησακι της Αγιας Τριαδας προς τη ραχη του Μπαρμπαλα πανω από το ρεμα του Παπα.Προς το τελος η ραχη μετατρεπεται σε μεγαλο πλατωμα τα ‘Κρεβατια’ οπου και το καταφυγιο.

Δ16
Κατ.Κρεβατια(1000μ)-Κατ Αποστολιδη(2680μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ : 1680μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ : Πολύ καλη κοκκινα κα κιτρινα σημαδια.
ΧΡΟΝΟΣ : Εξι με εφτα ωρες.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ: Μεγαλη.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Γ
Η μεγαλη και δυσκολη κοψη του Μπαρμπαλα από τα Κρεβατια στο Οροπεδιο των Μουσων αναμεσα στη ρεματια του Παπα και το ρεμα το Ξερολακιου στη βορεια πλευρα του βουνου.
Δ17
Κατ Κρεβατια(1000μ)-Παπα Ρεμα(800μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ : -200μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ : Πολύ καλη κιτρινα μπλε σημαδια.
ΧΡΟΝΟΣ : Περιπου μιαμιση ωρα.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μικρη.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Α
Διαδρομη από το καταφυγιο προς το ρεμα του Παπα κατω από τον Μπαρμπαλα.Μετα το ρεμα συναντα το μονοπατι για Παπα Αλωνι λιγο πριν τερματισει.
Δ18
Ρεμα Ναουμ(1280μ)-Κατ Αποστολιδη(2680μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ : 1400μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ : Με ελλειψη,λιγα κοκκινα σημαδια στο ρεμα και λιγα κιτρινα υψηλοτερα.
ΧΡΟΝΟΣ : Τεσσερις με πεντε ωρες.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μεσαια.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Γ.
Στην πιο αγρια πλευρα του βουνου το ρεμα τοθ Ναουμ οδηγει μεσα στα Μεγαλα Καζανια.Σε δυσκολο μονοπατι κινουμαστε προς τις Πορτες αναμεσα από Τουμπα και Στεφανι και ση συνεχεια προς το Οροπεδιο.
Δ19
Ξερολακι(1300μ)-Σκολιο(2912μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ : 1612μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ : Όχι απαραιτητη στην αρχη του Ε4 στην συνεχεια οδηγουν σε περασμα.
ΧΡΟΝΟΣ : Περιπου εξι ωρες.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μεγαλη.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Β.
Δασικος δρομος στην αρχη και η παγετωνικη ρεματια του Ξερολακιου αναμεσα στις κορυφες Χριστακη και Φλαμπουρο.Βγαινουμε στη μικρη Γουρνα και συνανταμε το Ε4 προς μεγαλη Γουρνα και Σκολιο.

Δ20
Κοκκινοπλος(1200μ)-Σκολιο(2912μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ : 1712μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ : Τα σημαδια του Ε4
ΧΡΟΝΟΣ : Πανω από εφτα ωρες bsp;
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μεγαλη!
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Β
Η μεγαλη διαδρομη του Ε4 από Κοκκινοπλο προς τη Σταλαματια και προς τη δυτικη αλπικη πλευρα του βουνου,Συνεχεια στη Μικρη και Μεγαλη Γουρνα πριν την τελικη ανηφορα για Σκολιο.
Δ21
Βρυσοπουλες(180μ)-Αγ.Αντωνιος(2817μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ : 1017μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ : Πυλωνες χιονοδρομικου εως τη βαση της κορυφης.
ΧΡΟΝΟΣ : Περιπου τρεις ωρες στρατου.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μεσαια
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Β
Από το καταφυγιο στις Βρυσοπουλες και κατω από τους πυλωνες του χιονοδρομικου,που λειτουργει σαν κεντρο εκπαιδευσης του οδηγουμαστε στο καταφυγιο αναγκης στη βαση του Αγιου Αντωνιου.Δευτερο καταφυγιο αναγκης θα βρουμε και στην κορυφη από την οποια μπορουμε να κινηθουμε προς Σκολιο και Σκαλα.
Δ22
Καρυα(900μ)-Διασελο Μεταμορφωσης/Κακαβρακου(2500μ).
ΥΨΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΑ : 1600μ.
ΣΗΜΑΝΣΗ : Ασπρα-κοκκινα του Εθνικου μονοπατιου Ο2.
ΧΡΟΝΟΣ : Περιπου εξι ωρες.
ΜΗΚΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ : Μεγαλη.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : Β.
Από το μονοπατι Ο2 μας οδηγει στη Χαρβαλοβρυση και στη συνεχεια στην αλπικη νοτια πλευρα αναμεσα στις κορυφες Κακαβρακο και Μεταμορφωση.Απο το Διασελο μπορουμε να κινηθουμε προς Μπαρα και Αγιο Αντωνιο η με το Ο2 προς Σταυροπιες,Σκαλα,Σκολιο,Μυτικα.

Η περιγραφη των 22 πιο πανω διαδρομων δεν σημαινει ότι στον ΟΛΥΜΠΟ δεν υπαρχουν άλλες εξισου ομορφες όπως η διαδρομη Πετρα-Μπαρμπαλας,η κοψη του Σκολιου,η ραχη του Σαλατουρος,η ραχη Ρουδι,η κορυφογραμμη του Γριβα και Χαμβαλοβρυση,η διαδρομη Πο Μπεχτη για ανω Πηγαδηκι,η διαδρομη από Γομαροσταλο και πολλες άλλες.Σχεδον από κάθε χωριο του ΟΛΥΜΠΟΥ ξεκινουν διαδρομες προς τις κορυφες και τα ομορφα δαση του βουνου.Οι διαδρομες που περιγραψαμε είναι οι πιο αντιπροσωπευτικες,καλυπτουν όλα τα ειδη της πεζοποριας και δεχονται τις περισσοτερες επισκεψεις αλλα και σημανσεις.Στο τελευταιο θα επρεπε να σταθουμε λιγο και να επισημανουμε ότι η υποθεση Σημανση στον ΟΛΥΜΠΟ είναι κατι που εχει αφεθει στην καλη διαθεση του καθενος με καποια πολλες φορες πολύ αντιαισθητικα αποτελεσματα.Η ομορφη και συνολικη δουλεια που συναντα κανεις σε βουνα (ΤΑΥΓΕΤΟΣ,ΒΟΡΑΣ) δυστυχως δεν εχει γινει εδώ.




Δευτέρα 13 Οκτωβρίου 2008

ΣΤΕΜΦΥΛΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ....

ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ
Ο μηνας ο τρυγητης ,ο μηνας που συγκεντρωνε μικρους και μεγαλους στους αγρους ,στα κτηματα για εναν και μονο σκοπο,να μαζεψουν τον καρπο της ευλογημενης αμπελου,να ΤΡΥΓΗΣΟΥΝ.

Ο τρυγος γινεται συνηθως τον Σεπτεμβριο. Τα σταφυλια μαζευονται και μεταφερονται στα πατητηρια.Παλαιοτερα τα πατητηρια ηταν χτιστες δεξαμενες με κλιση προς την μια πλευρα ,απο οπου και εβγαινε ο μουστος.Ο μουστος τοποθετειται σε βαρελια κατα προτημηση ξυλινα μεσα στα οποια θα ζυμωθει και θα γινει κρασι.Υπαρχουν τα κοκκινα,τα ροζε και τα λευκα κρασια.Τα ροζε και τα κοκκινα κρασια γινονται κατα κανονα απο τα κοκκινα σταφυλια,ενω τα λευκα κρασια και απο κοκκινα και απο λευκα σταφυλια.Οσο πιο ωριμο ειναι το σταφυλι τοσο πιο γλυκο ειναι το κρασι ενω οσο πιο αγουρο ειναι τοσο πιο μπρουσκο ειναι το κρασι.Αυτο που λεμε οτι οσο πιο παλιο ειναι το κρασι τοσο καλυτερο ειναι,δεν ισχυει μιας και το κρασι ειναι σαν ζωντανος οργανισμος,εχει την αρχη του οπου εχει μεγαλη οξυτητα και το τελος του οπου αρχιζει και γερναει και δεν μπορει να καταναλωθει.Βεβαιως αναλογα με το σταφυλι και την περιοχη που καλλιεργηθηκε εχουμε τις ποιοτητες των κρασιων.Η διαρκεια ζωης των κρασιων ειναι μεγαλυτερη οταν η οξειδωση τους ελεγχεται ετσι ωστε να γινεται πιο αργα.


Αφου εχουμε τραβηξει τον μουστο απο τα σταφυλια αυτα που μενουν,οι φλουδες και τα κοτσανια,τα βαζουμε σε βαρελια και τα αφηνουμε να κατσουν για περιπου 30 ημερες,Μολις κατσουν και ανεβουν ολα τα υγρα τους επανω ειναι ετοιμα για να πανε στο αποστακτηριο,στο ρακοκαζανο.Θελεις να κανεις τσιπουρο ελεγαν οι παλιοι;τοτε κανε το στο σπιτι σου.Απο τελη οκτωβριου εως και τον Δεκεμβριο "βραζει ο τοπος".Η απευθειας πωληση αποσταγματων ηταν απαγορευμενη εως το 1988,μετα απο ψηφιση νομου μετα το 1988 επιτρεπεται η παραγωγη και πωληση με ειδικη αδεια.






Λεγεται πως η παραγωγη τσιπουρου ξεκινησε απο το Αγ Ορος τον 14ο αιωνα.
Τα αποστραγγισμενα σταφυλια στα βαρελια φθανουν στο Ρακοκαζανο.Εκει τα ριχνουν στο καζανι το οποιο ειναι συνδεδεμενο με ενα σωληνα ο οποιος σωληνας βρισκεται μεσα σε κρυο νερο και στο τελος του εχει εναν αλλο σπιροειδη σωληνα περιπου 5 μετρων και τελος σε ενα αλλο στομιο την εξοδο.

Τα στεμφυλα οπως τα λενε βραζουν σε δυνατη φωτια στην αρχη και μετρια εως το τελος.Ο ατμος τους περναει απο το καζανι στον σωληνα που βρισκεται μεσα στη δεξαμενη με το νερο και μεσω του σπιροειδους σωληνα στο τελος υδροποιειται και βγαινει ως τσιπουρο.Την περιεκτικοτητα του τσπουρου την μετραμε με γραδα.Οσο πιο πολα γραδα εχει το τσιπουρο τοσο πιο δυνατο ειναι.Τα καλα σταφυλια με μεγαλη περιεκτικοτητα σε σακχαρα βγαζουν και το καλυτερο τσιπουρο.Για την γευση και το αρωμα πολλοι ριχνουν στο καζανι με τα στεμφυλα και γλυκανσο,αλλοι βαζουν φρουτα,μαστιχα και οτι αλλο νομισουν πως θα βελτιωσει την ποιοτητα του τσιπουρου.Στην κρητη η τσικουδια γινεται μονο με τα στεμφυλα χωρις αλλα προσθετα.Το ποσα γραδα θελει ο καθενας το τσιπουρο του ειναι δικο του θεμα.Καλο τσιπουρο σε γενικες γραμμες θεωρειται αυτο που εχει 20-25 γραδα.Παρολα αυτα αυτο το τσιπουρο εχει περιεκτικοτητα νερου μεσα,για αυτο το λογο καποιοι που θελουν καθαρη αποσταξη (ατοφιο τσιπουρο) κανουν την λεγομενη μεταβραση.Το τσιπουρο που βγηκε απο τα στεμφυλα το ριχνουν στο καζανι και το βραζουν μονο του με αποτελεσμα να εχουμε τσιπουρο χωρις καθολου νερο μεσα καθαρα αποσταγμενο με τα γραδα βεβαια να ανεβαινουν και την ποσοτητα να κατεβαινει.

Το τσιπουρο πινεται σε μικρα ποτηρακια κρυο η και με παγο.Καλοι μεζεδες ειναι τα αλμυρα,παστουρμας, παστα, ελιες,ρεγγα,τουρσι......

Ακολουθει βιντεο απο ενα απο τα λιγα παραδοσιακα ρακοκαζανα που υπαρχουν ακομη.Δυστυχως η μεγαλη εμπορευματοποιηση εφερε τον αυτοματισμο με αποτελεσμα να γινεται πιο γρηγορα το τσιπουρο απο οτι σε ενα παραδοσιακο ρακοκαζανο.


Εαν εχετε καποιον γνωστο που βγαζει τσιπουρο,θυσιαστε την εξοδο σας και απολαυστε αυτη την μοναδικη ευκαιρια να βρεθειτε με μερακληδες..

Ποτο θα εχετε σιγουρα...παρτε μαζι σας μονο τα κρεατα και την καλη σας διαθεση.


κρατηστε ζωντανη την παραδοση!!!!!!!!!!!



Δευτέρα 6 Οκτωβρίου 2008

ΣΤΑΥΡΟΣ ΗΜΑΘΙΑΣ

ΣΤΑΥΡΟΣ ΗΜΑΘΙΑΣ

60 χιλιομετρα απο την Θεσ/νικη και αναμεσα στην Αλεξανδρεια και τη Βεροια βρισκεται το χωριο Σταυρος.Ειναι χτισμενο σε μαλλον προνομιακη θεση μιας και βρισκεται πανω στον επαρχιακο οδικο αξονα Θεσ/νικης-Βεροιας.Με πληθυσμο 1500-1600 κατοικους ειναι το μεγαλυτερο δημοτικο διαμερισμα του δημου Αντιγονιδων.Ειναι αγροτικη περιοχη, με το ροδακινο να κραταει κατα βαση τα χαλιναρια της οικονομιας της και τα υπολοιπα Αγροτικα προιοντα (ζαχαροτευτλα,βαμβακι,καλαμποκια) να ακολουθουν.Απο τον Σταυρο μπορει κανεις ευκολα και μεσα σε 1 ωρα το μεγιστο να παει Θεσ/νικη,Κατερινη,Εδεσσα,Γιαννιτσα,Ναουσα,Βεροια.Παρα πολυ κοντα βρισκεται και η πασιγνωστη Βεργινα, η πολη που μεγαλωσε τον ΜΕΓΑ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟ.
Τουριστικο αξιοθεατο δεν ειναι ,εχει υπαρξει ομως στο παρελθον προορισμος οικονομικων μεταναστων,ελληνων και ξενων.








Οι φωτογραφιες ειναι 2 απο το παρελθον και 2 τραβηγμενες στο ιδιο σημειο απο το παρον.

Καθε χρονο συνηθως της Αγιας Παρασκευης εχουμε πανηγυρι στο χωριο,τα ΣΤΑΥΡΙΩΤΙΚΑ.Αλλα οπως οι φωτογραφιες ετσι και οι εκδηλωσεις εχασαν κατι απο την ζωντανια και το χρωμα τους,καθε περσι και καλυτερα που λεμε.Οι πολιτιστικες εκδηλωσεις συνεχιζονται χαριν των φιλοτιμων προσπαθειων που γινονται απο τους πολιτιστικους συλλογους που δραστηριοποιουνται στο Σταυρο.

Στο βιντεο που ειναι πιο κατω ειναι ενα μικρο δειγμα απο τις πολιτιστικες αυτες εκδηλωσεις.
"ΣΤΑΥΡΙΩΤΙΚΑ 2007"